philosophie
Un projet écologique
notre projet
Respecter la nature
Les humains font partie de la nature. Ils en sont dépendants pour se nourrir, respirer, se loger… vivre, en somme ! Notre famille en est convaincue et s’attelle donc à prendre soin de son environnement, dans toutes ses actions présentes et à venir.
Habitat :
Nous rénovons et aménageons les lieux avec des matériaux respectueux de l’environnement.
Nous avons conçu et réalisé une maison passive adjacente à la bâtisse principale. Un couple de la famille s’y est installé au printemps 2022 avec ses deux enfants.
Nous avons construit également une yourte moderne (à charpente hélicoïdale), occupée par un autre couple de la famille et ses deux chats…
Alimentation :
Nous développons en permaculture un jardin qui permet de fournir la table d’hôtes en légumes bio.
Nous avons également recyclé un ancien atelier de jardin en poulailler : il héberge 9 poules et canards qui disposent d’un enclos de 300 m2.
Pour vous confectionner des petits déjeuners et repas, nous privilégions les produits frais locaux provenant de producteurs bio ou paysans. Nos produits d’épicerie sont autant que possible issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable.
Serviettes de bain :
Afin d’éviter l’utilisation presque incontournable du sèche-linge (énergivore) et parce que c’est une plante locale et peu gourmande en eau, nous avons fait le choix de nous fournir en linge de toilette en lin.
Produits d’hygiène :
Les eaux usées de la maison étant rejetées dans la nature après un passage dans notre système de phytoépuration, nous utilisons et mettons à votre disposition des produits d’hygiène biologiques, limitant l’agression de votre peau et de la planète !
Produits d’entretien :
Nous utilisons exclusivement des produits ménagers écologiques, pour la plupart « faits maison ».